Boudin

Tipicamente valdostani, i boudin sono prodotti con lardo di maiale, patate e rape rosse. Si posso anche trovare con l’aggiunta di un po’ di sangue di maiale.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

150 gr, 200 gr

INGREDIENTI
Carne suino 39%, patata 32%, barbabietola 26%, sale, vino, spezie, piante aromatiche di montagna, nitrito vegetale.

INFO UTILI
Consumare entro pochi giorni una volta aperto.
Tabella nutrizionale per 100g: carboidrati 05g di cui zuccheri 0,5g, energie 1723 Kj/413 Kcal grassi, 27g di cui saturi 13g, proteine 37g, sale 5,9 g.

Da 3,00